菜谱大全

糖之蛋（流黄）

鸡蛋、滷汁

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奶黄流心月饼

低筋面粉、转化糖浆（月饼皮）、枧水（月饼皮）、奶粉（流心馅）、奶油（流心馅）、芝士片（流心馅）、咸蛋黄（流心馅）、细砂糖（流心馅）、无盐黄油(奶黄馅）、低筋面粉(奶黄馅）、细砂糖(奶黄馅）、奶油(奶黄馅）、奶粉(奶黄馅）、鸡蛋(奶黄馅）、芝士片(奶黄馅）、咸蛋黄(奶黄馅）、香草精(奶黄馅）

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蛋黄酥

咸蛋黄、豆沙、黑芝麻、蛋黄液、中筋面粉（油皮用）、猪油（油皮用）、水（油皮用）、细砂糖（油皮用）、低筋面粉（油酥用）、猪油（油酥用）

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蛋黄酥

温水、中筋面粉、低筋面粉、咸蛋黄、紫薯馅、油酥材料：、内馅材料：、猪油、猪油、白糖、水油皮材料：、装饰材料：、蛋黄（刷表面）、黑芝麻（撒表面）、高度白酒（喷洒咸蛋黄）

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蛋黄酥

水、中筋面粉、中筋面粉、玉米油、玉米油、白糖、水油皮～、油酥～

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蛋黄元蛋黄饼干

低筋面粉、蛋黄、泡打粉、白糖、全蛋、香草精（可省略）、盐（可省略）

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蛋黄酥

温水、中筋面粉、低筋面粉、蛋黄、蛋黄、红豆沙、糖、猪油、猪油、黑芝麻、表面装饰:、内馅:、油酥材料:、水油皮材料:、高度白酒(喷蛋黄)

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养颜之红糖鸡蛋饼

鸡蛋、面粉

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蛋黄酥

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蛋黄酥

温水、中筋面粉、低筋面粉、蛋黄、油酥材料：、糖、猪油、猪油、自制红豆沙、内馅：、水油皮材料：、装饰材料：、鸡蛋黄（刷表面）、黑芝麻（撒表面）、高度白酒（喷蛋黄）

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